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O ovo, tão comum em nossos pratos e receitas, é um alimento muito nutritivo! Veja nesse vídeo vários dos seus benefícios! Referências: Aguiar, MS.; Zaffari, S.; Hübscher, G. H., O ovo e sua contribuição na saúde humana, Revista Saúde e Ambiente / Health and Environment Journal, 2009, 10, (1), 47-55; Wal, JSV et al. Short-Term Effect of Eggs on Satiety in Overweight and Obese Subjects. Journal of the American College of Nutrition 2005. Vol. 24, No. 6, 510–515; Fernandez, ML. Eggs and Health Special Issue. Nutrients 2016, 8, 784; Andersen CJ. Bioactive Egg Components and Inflammation. Nutrients. 2015 Sep 16;7(9):7889-913.

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