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Congee de "Mulan"

O filme de hoje com certeza conquistou o coração de muitas crianças e conta a história icônica de uma guerreira chinesa e seus 2 fiéis escudeiros. Aprenda com a Isadora a preparar um congee delicioso inspirado nesse filme que até foi trazido para a vida em 2020. Quem mais aqui é apaixonado por Mulan?

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Congee de "Mulan"

O filme de hoje com certeza conquistou o coração de muitas crianças e conta a história icônica de uma guerreira chinesa e seus 2 fiéis escudeiros. Aprenda com a Isadora a preparar um congee delicioso inspirado nesse filme que até foi trazido para a vida em 2020. Quem mais aqui é apaixonado por Mulan?

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 6 xícaras de caldo de frango
  • 1 pedaço de gengibre de 2 cm
  • Sal
  • Óleo
  • 2 ovos
  • 1 fatia de bacon

Passo a passo

  1. Em uma panela, colocar o arroz e adicionar o caldo de frango.
  2. Levar ao fogo médio, e deixar cozinhar, com a panela semi tampada e mexer de vez em quando, por aproximadamente 30 minutos ou até que o arroz esteja cremoso.
  3. Temperar com sal e reservar.
  4. Em uma frigideira, colocar um fio de óleo e fritar os ovos. Reservar.
  5. Na mesma frigideira, fritar a fatia de bacon e reservar.
  6. Em um bowl pequeno, dispor o mingau de arroz, os dois ovos fritos para formar os olhos e a fatia de bacon para formar a boca, e servir.