FOOD

Bolo de Cenoura de "Ru Paul's Drag Race"

No Comida de Série de hoje, Isadora e Candy te ensinam a fazer um bolo de cenoura bem fofinho e molhadinho com uma incrível calda de chocolate por cima!

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Bolo de Cenoura de "Ru Paul's Drag Race"

No Comida de Série de hoje, Isadora e Candy te ensinam a fazer um bolo de cenoura bem fofinho e molhadinho com uma incrível calda de chocolate por cima!

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ colher de sopa de fermento químico
  • 3 cenouras médias
  • ½ xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • ● Para a cobertura:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado
  • ½ xícara de leite
  • 50g de manteiga

Passo a passo

  1. Levar todos os ingredientes ao liquidificador. Bater até virar uma massa homogênea.
  2. Levar a uma forma redonda untada com manteiga.
  3. Assar por 30 minutos a 180 graus
  4. Modo de preparo calda: Levar todos os ingredientes a uma panelinha. Misturar só até começar a ferver.
  5. Cozinhar em fogo baixo por cerca de 7 minutos, até que fique na textura indicada no vídeo.
  6. Montagem: Desenformar o bolo em uma travessa para servir e fazer pequenos furos com um palito.
  7. Derramar a calda ainda quente por cima, deixando que esfrie por completo antes de servir.
  8. Decorar da forma mais drag possível.