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Cupcake Rosa de "American Horror Story: Freak Show"

Isadora Becker ensina a fazer o incrível e famoso cupcake rosa "envenenado" com vodca da quarta temporada de American Horror Story.

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Cupcake Rosa de "American Horror Story: Freak Show"

Isadora Becker ensina a fazer o incrível e famoso cupcake rosa "envenenado" com vodca da quarta temporada de American Horror Story.

Ingredientes

  • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 ¼ colher de chá de fermento químico
  • 1 pitada de sal
  • 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 ovos em temperatura ambiente
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • ⅔ de xícara de leite integral
  • ½ xícara de vodka

Passo a passo

  1. Misturar a farinha, fermento e sal em uma tigela.
  2. Na tigela da batedeira, bater a manteiga com o açúcar até ficar claro e fofo
  3. Adicionar os ovos, um a um, batendo em velocidade baixa até misturar.
  4. Adicionar metade da mistura seca, depois o leite, para diluir a mistura e depois o resto da farinha.
  5. Dividir a massa entre 12 forminhas de papel de cupcakes e assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos, até, quando furando o centro dos bolinhos com um palito de madeira, ele saia limpo.
  6. Retirar do forno e, antes de deixar esfriar, molhar o topo de cada bolinho com vodka.

Ingredientes

  • 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • leite (para dar o ponto)
  • Corante alimentício rosa

Passo a passo

  1. Na batedeira, bater a manteiga até ela ficar fofa e clara.
  2. Ir adicionando o açúcar de confeiteiro aos poucos, até ficar bem incorporado. Caso queira um pouco menos firme, adicionar o leite de colher de chá em colher de chá.
  3. Colorir com corante alimentício rosa.
  4. Levar para uma manga de confeitar e decorar os cupcakes já frios.