Ingredientes

  • 50g de bacon
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de chá de manteiga
  • ⅓ de xícara de nata ou creme de leite fresco
  • 1 colher de chá de tomilho
  • Sal
  • Pimenta

Passo a passo

  1. Picar finamente o bacon e a cebola. Refogar o bacon em uma frigideira até ficar dourado.
  2. Adicionar a manteiga (se necessário) e a cebola. Refogar até ficar translúcida.
  3. Adicionar a nata e o tomilho, baixando o fogo para potência mínima.
  4. Deixar cozinhar por cerca de 2 minutos, até ficar mais espesso.
  5. Temperar com sal e pimenta.
  6. Pra quem achar o molho pesado, recomendamos botar umas gotinhas de limão.