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Como Cortar Cebola como um Chef

Aprenda a cortar cebola como um verdadeiro chef e facilite a sua vida na cozinha!

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Como Cortar Cebola como um Chef

Aprenda a cortar cebola como um verdadeiro chef e facilite a sua vida na cozinha!

Ingredientes

  • 1 cebola

Passo a passo

  1. Descascar com auxílio da faca de legumes.
  2. Preservar somente a extremidade da raiz.
  3. Fazer cortes paralelos na espessura desejada.

Ingredientes

  • 1 cebola

Passo a passo

  1. Cortar a cebola ao meio no sentido do comprimento.
  2. Descascar com auxílio da faca de legumes.
  3. Preservar somente a extremidade da raiz.
  4. Fazer cortes finos paralelos no sentido da largura.
  5. Descartar a extremidade da raiz.

Ingredientes

  • 1 cebola

Passo a passo

  1. Cortar a cebola ao meio no sentido do comprimento.
  2. Descascar com auxílio da faca de legumes.
  3. Preservar somente a extremidade da raiz.
  4. Fazer cortes paralelos no sentido do comprimento de 2 a 2,5 mm nas metades, mantendo a extremidade da raiz para fora.
  5. Fazer 2 cortes paralelos horizontais, sem chegar a extremidade da raiz.
  6. Fazer cortes paralelos verticais, no sentido da largura, de 2 a 2,5 mm.