food
Como Cortar Folhas como um Chef
Descubra de um jeito fácil e prático como cortar folhas de couve, manjericão e salsinha igual a um chef de cozinha!
food
Como Cortar Folhas como um Chef
Descubra de um jeito fácil e prático como cortar folhas de couve, manjericão e salsinha igual a um chef de cozinha!
Supplies
- Folhas de salsinha
Passo a passo
- Separar as folhas dos talos.
- Unir as folhas e enrolar.
- Cortar com movimento de guilhotina contínuo.
Supplies
- Folhas de manjericão
Passo a passo
- Sobrepor as folhas e enrolar no sentido do comprimento.
- Cortar fatias finas no sentido da largura.
Supplies
- Folhas de couve
Passo a passo
- Fazer cortes na lateral do talo, retirar o talo e descartar..
- Enrolar folha no sentido do comprimento.
- Cortar fatias finas no sentido da largura.