
Supplies
- 2 cabeças de alho descascadas (cortadas ao meio, sem broto)
- 1 colher de sopa de sal grosso
Passo a passo
- Dispor os dentes de alho e o sal grosso no processador.
- Bater bem até obter uma pasta.
- Dispor a pasta em um pote de vidro bem vedado.
- Manter refrigerado para ser utilizado em outras preparações e refogados.