Ingredientes

  • 1kg de palmito picado
  • 750g de milho verde
  • 350g de queijo da canastra ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 50g de coentro
  • 32 folhas de massa de pastel já pronta
  • 3 gemas de ovo

Passo a passo

  1. Em uma tigela, juntar o palmito e o milho.
  2. Temperar com sal, pimenta e coentro e misturar bem.
  3. Dispor uma porção do recheio em cada massa de pastel e fechar com o auxílio de um garfo.
  4. Pincelar os pastéis com a gema batida e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 15 minutos, ou até que estejam dourados.