Ingredientes
- 1kg de queijo coalho ralado
- 200g de melaço de cana
- 32 folha de massa de pastel
- 3 gemas de ovo
Passo a passo
- Em uma tigela, dispor o queijo coalho e o melaço e misturar bem.
- Dispor uma porção do recheio em cada massa de pastel e fechar com o auxílio de um garfo.
- Pincelar os pastéis com a gema batida e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 15 minutos, ou até que estejam dourados.