Ingredientes

  • 2 xícaras de grão de bico cozidos al dente
  • azeite
  • sal
  • pimenta do reino

Passo a passo

  1. Depois de cozidos os grão de bico, colocar em uma assadeira com papel toalha para secar bem.
  2. Em uma assadeira, espalhar os grãos de bico, temperar com azeite, sal, pimenta do reino e levar ao forno pré aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos.
  3. E misturar a cada 10 minutos para ele assar por igual.
  4. Deixar esfriar e armazenar em vidro para manter a crocância.