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Brinde da Formanda
No episódio de hoje, a Liz precisa se virar para servir suas irmãs, que vieram brindar sua formatura!
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Brinde da Formanda
No episódio de hoje, a Liz precisa se virar para servir suas irmãs, que vieram brindar sua formatura!
Supplies
- 50g de manteiga
- 50g de farinha de trigo
- 500ml de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 pacote de massa de lasanha ovos Petybon 500g
- Papel manteiga
- 300g de molho de tomate
- 200g presunto cortados
- 200g de queijo muçarela cortados
- Salsinha picada a gosto
Passo a passo
- Em uma panela, derreter a manteiga e juntar a farinha. Mexer bem.
- Adicionar o leite aos poucos, sempre mexendo, até ficar consistente.
- Temperar com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Reservar.
- Preparar as tiras de massa de lasanha a metade do tempo indicado na embalagem. Escorrer e reservar.
- Dispor uma porção de molho branco e um pequeno pedaço de massa de lasanha no fundo de cada forminha.
- Dispor uma massa de lasanha nas laterais de cada forminha.
- Dispor uma camada de molho de tomates sobre o fundo de lasanha, uma porção de presunto, queijo e molho branco. Repetir o processo 2 vezes em cada forminha, finalizando com queijo na última camada.
- Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos ou até que o queijo derreta.
- Finalizar com salsinha picada por cima.