Ingredientes

  • 1/6 colher de chá de manteiga
  • 1/6 colher de chá de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de leite
  • Sal
  • Noz-moscada
  • Massa fresca de lasanha
  • 6 minifatias de queijo muçarela
  • 4 minifatias de presunto
  • Queijo parmesão a gosto

Passo a passo

  1. Derreter a manteiga e juntar a farinha sempre mexendo. Adicionar o leite e seguir mexendo até obter um molho liso.
  2. Temperar com sal e noz moscada.
  3. Em um refratário, fazer uma camada de massa, cobrir com fatias de queijo e de presunto e cobrir com uma camada de molho.
  4. Fazer outra camada de massa, e seguir alternando as camadas. Finalizar com o queijo muçarela e com o queijo parmesão.
  5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.