Ingredientes

  • 2 gotas de azeite de oliva
  • ⅛ colher de chá de cebola picada
  • 1 minicolher de alho picado
  • 2 ervilhas frescas
  • Caldo de legumes
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
  • Salsinha picada

Passo a passo

  1. Em uma minipanela, dispor o azeite de oliva e refogar a cebola e o alho.
  2. Juntar a ervilha e o caldo de legumes.
  3. Deixar cozinhar por 4 minutos ou até que as ervilhas fiquem macias.
  4. Amassar as ervilhas e temperar com sal e pimenta do reino.
  5. Servir com salsinha picada e torradinhas.