Supplies
- 3 gotas de óleo
- 3 minirodelas de cebola roxa
- 2 minifatias de pimentão laranja
- 2 minipostas de peixe branco
- 3 minirodelas de tomate
- 2 minifatias de pimentão amarelo
- ½ colher de chá de leite de coco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- ⅛ colher de chá de azeite de dendê
- Coentro picado a gosto
Passo a passo
- Regar a panela com óleo.
- Dispor as rodelas de cebola, as fatias de pimentão laranja e as postas de peixe.
- Cobrir com o tomate e as fatias de pimentão amarelo.
- Juntar o leite de coco e temperar com sal e pimenta.
- Tampar e cozinhar por, aproximadamente, 3 minutos.
- Polvilhar com coentro e servir.