FOOD

Minitortilha de Batata

Essa minitortilha de batata é a coisa mais bonitinha que você vai ver hoje!

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Minitortilha de Batata

Essa minitortilha de batata é a coisa mais bonitinha que você vai ver hoje!

Ingredientes

  • ⅓ colher de chá de ovo
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Salsinha picada
  • ¼ colher de chá de creme de queijo
  • 2 minicolheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Azeite de oliva
  • 2 minibatatas em fatias finas
  • 5 minifatias de presunto

Passo a passo

  1. Misturar os ovos, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha, o creme de queijo e o queijo parmesão. Reservar.
  2. Untar uma frigideirinha com azeite, alternar camadas de batata e presunto.
  3. Cobrir com a mistura de ovos e cozinhar no fogo baixo.
  4. Quando as bordas estiverem douradas, virar para dourar dos dois lados.