Juntar as tâmaras, o leite de coco, o cacau em pó, o extrato de baunilha, o óleo de coco e bater com o auxílio de um mixer ou liquidificador até obter uma pasta com textura lisa. Caso necessário, adicionar um pouco de água para ajudar a bater os ingredientes.
Colocar a mistura em 4 potinhos, alise a superfície com uma espátula e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
Bater o creme de leite fresco até a obter o ponto de chantilly.
Para servir, finalizar com uma colher de chantilly e decorar com framboesas por cima.
