Ingredientes
- 1 maço de couve-manteiga
- azeite para refogar
- 1 dente de alho picado
- sal a gosto
- raspas de limão pra finalizar
Passo a passo
- Cortar a parte grossa do talo da couve.
- Empilhar as folhas de couve, enrolar e cortar bem fininha.
- Em uma frigideira morna, regar azeite e refogar o alho.
- Juntar a couve picada e refogar até murchar.
- Quando estiver pronta, temperar com sal e raspas de limão.