
Supplies
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 xícara de leite
- ⅔ xícara de açúcar
- ¼ xícara de carvão ativado
- ¼ xícara de cacau em pó
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- ¼ colher de chá de extrato de menta
Passo a passo
- Em uma panela, dispor o creme de leite, o leite e o açúcar.
- Aquecer em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.
- Dispor em uma tigela, juntar o carvão ativado, o chocolate em pó, a essência de baunilha e o extrato de menta.
- Colocar na sorveteira até ficar consistente.
- Dispor em um recipiente e levar ao freezer, por 3 horas ou até que esteja firme para fazer bolas.