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Saindo do forno

Michele Crispim visita a fábrica da Sadia e acompanha o processo de produção das coxas frango temperadas. Depois, Michele volta pra cozinha e prepara uma macarronada com legumes e frango prática e deliciosa, perfeita para você fazer em casa hoje mesmo!

Frango com Macarrão

Ingredientes

  • 800g de coxa de frango assa fácil Sadia

  • ½ cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • ½ cenoura picada (metade/ metade)

  • 2 colheres de sopa de salsão em cubos

  • 2 tomates maduros picados (grande)

  • 2 colheres de sopa de passata de tomate

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 500g de talharim cozido

Instruções

  1. Remover a embalagem externa, manter as coxas de frango dentro do saco transparente próprio para assar e dispor em uma assadeira funda.

  2. Assar em forno preaquecido a 220 graus por uma hora.

  3. Manter a assadeira no centro do forno, evitando contato com as partes aquecidas (paredes, resistência, grades e teto).

  4. Aquecer uma frigideira, regar com azeite, refogar a cebola, adicionar o alho e refogar por mais 1 minuto.

  5. Adicionar o salsão, refogar mais 2 minutos, juntar os tomates e refogar até que murchem.

  6. Juntar a passata de tomate e temperar com sal e pimenta do reino. Deixar cozinhar em fogo baixo por, aproximadamente, 5 minutos.

  7. Retirar a assadeira do forno com cuidado. Caso a embalagem não tenha aberto sozinha, faça uma abertura na parte superior (atenção: produto quente, pode conter vapor no interior da embalagem).

  8. Retornar as coxas de frango ao forno para dourar por mais 10 minutos ou até que atinja a cor desejada.

  9. Juntar a massa fresca cozida ao molho e misturar bem para que o molho envolva toda a massa.

  10. Servir as coxas de frango com o macarrão.

Frango com Macarrão
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