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Samuri vs. Biscoitos de Natal em ASMR

O mistério continua... Já de madrugada Samuri acorda com um barulho inesperado e resolve fazer biscoitinhos de natal, para não acordar ninguém, tudo será bem baixinho tentando criar ASMR.

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Samuri vs. Biscoitos de Natal em ASMR

O mistério continua... Já de madrugada Samuri acorda com um barulho inesperado e resolve fazer biscoitinhos de natal, para não acordar ninguém, tudo será bem baixinho tentando criar ASMR.

Supplies

  • 350g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 120g de manteiga gelada
  • 175g de açúcar mascavo
  • 1 ovo grande
  • 6 colheres de sopa de melado de cana
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro

Passo a passo

  1. Em uma tigela misturar a farinha de trigo, o bicarbonato, o gengibre, a canela.
  2. Adicionar a manteiga gelada cortada em cubinhos e amassar com os dedos até formar uma farofa, acrescentar o açúcar e misturar.
  3. Em uma outra tigela misturar o ovo com o melado de cana e adicionar a mistura nos ingredientes secos até formar uma massa, sovar bem para que fique homogênea.
  4. Levar a massa para gelar por 1 hora pelo menos.
  5. Abrir a massa com o rolo em uma superfície enfarinhada, espessura de uns 3mm.
  6. Cortar a massa com o cortador de estrela e colocar os biscoitinhos em uma assadeira.
  7. Levar ao forno pré-aquecido a 180 C de 10 a 15 minutos ou até que eles estejam douradinhos.
  8. Polvilhar açúcar de confeiteiro.