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Mil Folhas de Chocolate
Já pensou em preparar um mil folhas com massa de pastel? O Mohamad encarou esse desafio e preparou um mil folhas delicioso e super diferente.
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Mil Folhas de Chocolate
Já pensou em preparar um mil folhas com massa de pastel? O Mohamad encarou esse desafio e preparou um mil folhas delicioso e super diferente.
Supplies
- 300g de massa folhada pronta
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar a bancada e por cima da massa
- 200g de creme de leite fresco
- 150g de chocolate meio amargo derretido
- Raspas de chocolate
- Morangos para decorar
Passo a passo
- Polvilhar a bancada com açúcar de confeiteiro.
- Dispor a massa folhada e cortar em retângulos.
- Dispor os retângulos de massa em uma assadeira, polvilhar mais açúcar de confeiteiro por cima.
- Levar ao forno preaquecido a 200 graus por 10 minutos. Reservar.
- Em uma tigela, dispor o creme de leite fresco, o chocolate derretido e bater com um fouet até formar um chantilly.
- Colocar em uma manga de confeitar.
- Dispor o retângulo de massa assado, fazer pingos do creme. Repetir o processo em mais um retângulo.
- Decorar com as raspas de chocolate e com os morangos.