COPINHOS DE CHOCOLATE COM CARAMELO SALGADO

Name: Potes de Chocolate e Caramelo Salgado
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 3/4 xícaras de farinha multiuso; 1 1/2 xícara de açúcar granulado; 3/4 xícara de cacau em pó; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Pitada de sal; 2 ovos; 1 xícara de leite integral; 1/2 xícara de óleo vegetal; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 xícara de café quente, quase fervendo; 1 3/4 xícaras de farinha multiuso; 1 1/2 xícara de açúcar granulado; 3/4 xícara de cacau em pó; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Pitada de sal; 2 ovos; 1 xícara de leite integral; 1/2 xícara de óleo vegetal; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 xícara de café quente, quase fervendo; 1 xícara de açúcar; 1/4 xícara de água; 1 xícara de creme de leite; Pitada de sal, mais para cobertura; Para o ganache:; 120g de gotas de chocolate meio amargo; 1/2 xícara de creme de leite, quase fervendo; Para enfeitar:

FARINHA
AÇÚCAR
CACAU EM PÓ
FERMENTO
BICARBONATO DE SÓDIO

AZEITE
ESSÊNCIA DE BAUNILHA
CAFÉ

OVOS
LEITE

NATA

AÇÚCAR
ÁGUA

SAL

GANACHE