SEPARE A GEMA
DA CLARA
SAL
BATER ATÉ FORMAR UMA ESPUMA
ADICIONAR AÇÚCAR REFINADO LENTAMENTE ATÉ FICAR BRILHANTE E FORMAR PICOS DUROS
INCORPORAR DELICADAMENTE
AMIDO DE MILHO
VINAGRE
ALISE A SUPERFÍCIE
MANTER NO FORNO ATÉ QUE ESTEJA PRONTO PARA SERVIR
ASSAR 120ºC
POR 2 HORAS
ADICIONAR CHANTILLY
FRUTAS VERMELHAS
HORTELÃ