CUPCAKE
BOLA DE CRISTAL

Name: Cupcake Bola de Cristal
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 500g de chocolate branco; Chocolate roxo: 3 gotas corante comestível roxo; Chocolate roxo brilhante: 3 gotas de corante doce comestível roxo + 3 gotas de corante doce comestível rosa; Chocolate roxo escuro: 3 gotas de corante doce comestível roxo + 3 gotas de corante doce comestível azul; Chocolate rosa: 3 gotas de corante doce comestível rosa; 100g de fondant amarelo; 250g (1 xícara) de manteiga sem sal, amolecida; 25g (2 xícaras) de açúcar de confeiteiro; 2–4 colheres de chá de essência ou pasta de baunilha; 2 colheres de sopa de leite integral, em temperatura ambiente (opcional, mas recomendado); ½ xícara de cacau em pó; 15 gotas de corante comestível preto; 215g de farinha; 132g de açúcar; 1 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 60g de manteiga sem sal; 1 ovo; 187ml de leite; 65ml de óleo; 1 colher de sopa de iogurte; 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 3 gotas de corante comestível roxo; 1 colher de chá de aromatizante de mirtilo; 1 xícara de cristais negros de açúcar

FARINHA AÇÚCAR SAL FERMENTO

OVOS LEITE AZEITE MANTEIGA

SABORIZANTE DE MIRTILO ESSÊNCIA DE BAUNILHA CORANTE COMESTÍVEL ROXO IOGURTE

MICROONDAS CORANTE COMESTÍVEL ROXO CORANTE COMESTÍVEL AZUL CHOCOLATE BRANCO

CORANTE COMESTÍVEL ROSA

CORANTE COMESTÍVEL ROXO

CORANTE COMESTÍVEL ROXO CORANTE COMESTÍVEL AZUL

BUTTERCREAM DE CHOCOLATE CORANTE COMESTÍVEL PRETO

PASTA AMERICANA AMARELA

CUPCAKEBOLA DE CRISTAL

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BOLA DE CRISTAL