FOOD

1 Pão Salgado 1 Pão Doce

Aprenda preparar 1 pão salgado e 1 pão doce, ideais para dividir com a galera!

FOOD

1 Pão Salgado 1 Pão Doce

Aprenda preparar 1 pão salgado e 1 pão doce, ideais para dividir com a galera!

Ingredientes

  • 1 massa base
  • 150g de queijo muçarela em cubos
  • ¼ xícara de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de alho em flocos
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • ½ colher de chá de salsa desidratada

Passo a passo

  1. Pegar pequenas porções de massa, polvilhar com farinha, abrir na palma da mão e rechear cada uma com um cubo de queijo.
  2. Dispor as bolinhas lado a lado em uma forma untada com manteiga.
  3. Misturar a manteiga com o alho em pó, pincelar os bolinhos e polvilhar com o alho em flocos, com o queijo parmesão e com a salsa.
  4. Levar ao forno preaquecido 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes

  • 125g de coco ralado sem açúcar
  • ½ xícara de leite condensado
  • 1 massa base
  • Canela em pó a gosto
  • Noz moscada a gosto

Passo a passo

  1. Misturar bem 100g de coco ralado com ¼ xícara de leite condensado. Reservar.
  2. Pegar pequenas porções de massa, polvilhar com farinha, abrir na palma da mão e rechear com o coco.
  3. Dispor as bolinhas lado a lado em uma forma untada com manteiga.
  4. Pincelar com o restante do leite condensado, polvilhar com o restante do coco ralado, com a canela em pó e com a noz moscada.
  5. Levar ao forno preaquecido 180 graus por aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes

  • 6g de fermento biológico seco
  • 1 colher de chá de óleo de canola
  • ¾ de xícara de água morna
  • ¼ de xícara de leite morno
  • ½ colher de chá de açúcar
  • 250g de farinha + 90g para sovar
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  1. Misturar o fermento, o óleo, a água, o leite e o açúcar.
  2. Acrescentar a farinha, uma pitada de sal e misturar bem.
  3. Aos poucos, juntar os 90g de farinha, sovar a massa até ficar bem lisa e deixar a massa descansar por 30 minutos.