FOOD

2 Pratos com Almôndegas

Esses 2 pratos com almôndegas vão te surpreender pela praticidade e sabor indescritíveis!

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2 Pratos com Almôndegas

Esses 2 pratos com almôndegas vão te surpreender pela praticidade e sabor indescritíveis!

Ingredientes

  • 600g de massa folhada laminada
  • ¼ xícara de mostarda dijon
  • 200g de presunto em fatias finas
  • 1 receita base de almôndegas
  • 1 ovo batido

Passo a passo

  1. Pincelar um quadrado de massa folhada com mostarda.
  2. Enrolar a almôndega com uma fatia de presunto.
  3. Dispor a almôndega no centro da massa folhada e enrolar, formando bolinhas.
  4. Pincelar com o ovo batido e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que a massa esteja bem dourada.

Ingredientes

  • 3 mini baguetes de parmesão
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 receita base de almôndegas
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 colher de sopa de orégano

Passo a passo

  1. Abrir o pão ao meio e cobrir a base com molho de tomate.
  2. Dispor as almôndegas e cobrir com o queijo muçarela e com o queijo cheddar.
  3. Polvilhar com o orégano, cobrir com a parte de cima do pão e dispor os palitos.
  4. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
  5. Cortar o sanduíche e servir.

Ingredientes

  • 300g de carne moída
  • ¼ xícara de bacon picado
  • ½ cebola picada em cubinhos
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 ovo
  • 1 fatia de pão esmigalhado
  • 1 colher de sopa de azeite

Passo a passo

  1. Em uma tigela, dispor a carne e o bacon, a cebola e o alho.
  2. Temperar com sal e pimenta do reino.
  3. Adicionar o ovo e o pão esmigalhado e misturar bem.
  4. Formatar bolinhas e em uma frigideira bem quente selar as almôndegas.