Ingredientes

  • 300g de carne moída
  • ¼ xícara de bacon picado
  • ½ cebola picada em cubinhos
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 ovo
  • 1 fatia de pão esmigalhado
  • 1 colher de sopa de azeite

Passo a passo

  1. Em uma tigela, dispor a carne e o bacon, a cebola e o alho.
  2. Temperar com sal e pimenta do reino.
  3. Adicionar o ovo e o pão esmigalhado e misturar bem.
  4. Formatar bolinhas e em uma frigideira bem quente selar as almôndegas.