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2 Receitas para Reaproveitar o Chester da Ceia de Natal
Sobrou chester da ceia de Natal? Reaproveite fazendo essas incríveis receitas!
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2 Receitas para Reaproveitar o Chester da Ceia de Natal
Sobrou chester da ceia de Natal? Reaproveite fazendo essas incríveis receitas!
Supplies
- Azeite de oliva para refogar
- 1 cebola picada em tiras
- 2 dentes de alho picado
- 2 xícaras de chester desfiado
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 xícaras de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de batata palha
Passo a passo
- Em azeite, refogar a cebola, o alho e juntar o chester desfiado.
- Colocar o extrato de tomate, o creme de leite e temperar com sal, pimenta e salsinha.
- Em uma forma refratária, dispor uma porção de fricassê e uma camada generosa de queijo muçarela. Repetir a operação, finalizando com uma camada de queijo e batata palha por cima.
- Levar ao forno 180 graus por 10 minutos e servir com arroz.
Supplies
- 2 xícaras de chester desfiado
- 1 xícara de presunto picado
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- ½ xícara de salsão picado
- ½ xícara de pimentão vermelho em tiras
- ½ xícara de uva passa
- ¼ xícara de salsinha picada
- 1 xícara de maionese
- ½ xícara de iogurte natural
- Sal
- Pimenta do reino
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 2 xícaras de batata palha
Passo a passo
- Em um recipiente, misturar o chester, o presunto, o queijo muçarela, o salsão, o pimentão, a uva passa, a salsinha, a maionese e o iogurte.
- Temperar com sal e pimenta, adicionar o azeite de oliva e por fim juntar uma xícara de batata palha sempre misturando bem a cada adição. Levar a geladeira.
- Cobrir com o restante da batata palha e servir.