Ingredientes

  • 1 xícara de água quente
  • 110g de banha de porco
  • 500g de farinha de trigo
  • Sal

Passo a passo

  1. Dispor a água quente em uma tigela e colocar a banha. Mexer até que derreta.
  2. Misturar a farinha com uma pitada de sal na mistura de líquidos ainda quente.
  3. Amassar bem até formar uma massa lisa. Embrulhar em um plástico e deixar descansar por 4 horas na geladeira.
  4. Cortar a massa em 12 porções e fazer bolinhas. Abrir cada bolinha com a ajuda de um rolo.