Supplies
- 4 fatias de queijo provolone
- 2 colheres (sopa) de pesto de tomate seco pronto
- 6 fatias de presunto italiano (prosciutto)
- 4 folhas de manjericão grandes, em corte Julienne
- 1/2 xícara de rúcula
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 2 colheres (sopa) de redução de vinagre balsâmico
Passo a passo
- Coloque uma fatia de provolone em cada metade.
- Leve ao forno para grelhar por 3 a 5 minutos até o queijo derreter e formar bolhas. Deixe amornar.
- Espalhe 1 colher de sopa de pesto nas metades de baixo.
- Cubra com 3 fatias de prosciutto, manjericão, rúcula, um fio de azeite de oliva e calda balsâmica.
- Finalize com a metade de cima da batata.