Supplies
- 4 fatias de bacon defumado
- 4 fatias finas de queijo cheddar
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 4 fatias de tomate
- 1/4 de cebola roxa em fatias finas
- 1/2 avocado em fatias finas
- 2 folhas de alface
Passo a passo
- Coloque o bacon em uma frigideira grande e de aço inox fria.
- Ligue o fogo em temperatura média e frite até a gordura derreter e ficar crocante, em cerca de 6 a 8 minutos.
- Vire e frite o outro lado por mais 5 minutos.
- Disponha em um prato forrado com papel toalha para esfriar e absorver o excesso de óleo.
- Coloque uma fatia de queijo cheddar em cada metade da batata.
- Leve ao forno para grelhar por 3 a 5 minutos até o queijo derreter e formar bolhas. Deixe amornar.
- Espalhe maionese em cada metade.
- Na metade de baixo, distribua o bacon, o tomate, a cebola e o abacate.
- Cubra com uma folha de alface e a metade de cima da batata.