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3 Coberturas Simples de Bolos
Aprenda a fazer 3 coberturas simples e fáceis que vão deixar o seu bolo mais bonito e gostoso!
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3 Coberturas Simples de Bolos
Aprenda a fazer 3 coberturas simples e fáceis que vão deixar o seu bolo mais bonito e gostoso!
Supplies
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de achocolatado
- ¼ de xícara de leite
- 50g de manteiga
Passo a passo
- Em uma panela, juntar o achocolatado, 1 xícara de açúcar, o leite e a manteiga e misturar.
- Quando ferver, mexer por 1 minuto e desligar o fogo.
- Despejar a calda no bolo desenformado.
Supplies
- 3 claras
- 500g de açúcar de confeiteiro peneirado
- 1 colher de sopa de suco de limão
Passo a passo
- Levar as claras ao banho maria, batendo até que fiquem mornas.
- Tirar do banho maria e bater em alta velocidade, na batedeira, até que ficarem brancas e espumosas.
- Acrescentar o açúcar de confeiteiro e bater por mais 5 minutos.
- Juntar o suco de limão. Misturar.
Supplies
- 250g de manteiga
- 250g de açúcar de confeiteiro
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de cream cheese
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo
- Bater a manteiga por 2 minutos na batedeira.
- Adicionar o açúcar e bater por mais 2 minutos.
- Juntar as gemas peneiradas, o cream cheese e a essência de baunilha e bater por mais 1 minuto.