food
3 Maneiras de Fazer Peixe
Aprenda 3 maneiras incrivelmente fáceis e deliciosas de fazer peixe!
food
3 Maneiras de Fazer Peixe
Aprenda 3 maneiras incrivelmente fáceis e deliciosas de fazer peixe!
Supplies
- 2 batatas cortadas em rodelas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 postas de peixe branco grande
- 100g de tomatinhos cereja
- ½ xícara de azeitona preta
- ¼ de limão siciliano
- 1 ramo de tomilho
- Azeite de oliva a gosto
Passo a passo
- Em uma forma, com papel manteiga, preparar uma cama de batatas e temperar com sal e pimenta do reino.
- Dispor a posta de peixe branco e mais uma vez temperar com sal e pimenta.
- Dispor os tomatinhos por cima, as azeitonas o limão, o tomilho e regar com azeite.
- Fechar bem o papel manteiga e levar ao forno 180 graus por 1 hora.
Supplies
- 2 filés de peixe branco
- Suco de 1 limão tahiti
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- ¼ de maço de salsinha picada
- 2 ovos batidos
- Farinha de trigo para empanar
- Panko para empanar
- Óleo para fritar
Passo a passo
- Em um recipiente, temperar os filés de peixe com o suco de limão.
- Temperar com sal e pimenta do reino. Reservar.
- Juntar a salsinha picada no ovo batido. Reservar.
- Passar os filés de peixe na farinha de trigo, depois no ovo batido com salsinha e por último no panko.
- Fritar em óleo quente e escorrer.
- Servir com batata frita e limão.
Supplies
- Azeite de oliva para refogar
- 1 cebola roxa cortada em cubinhos
- 2 dentes de alho picados
- 300g de peixe branco cortado em cubos
- ½ pimentão vermelho picado em cubinhos
- 1 pimenta dedo-de-moça
- ½ maço de salsinha picado
- Sal
- 1 batata cozida e amassada
- ⅓ xícara de farinha
- 1 ovo batido
- Farinha de pão
- Óleo para fritura
Passo a passo
- Refogar a cebola e o alho em azeite de oliva. Adicionar o peixe, o pimentão picado e a pimenta dedo de moça, deixar cozinhar. Temperar com sal. Deixar esfriar um pouco.
- Juntar a batata amassada e misturar bem.
- Formatar os bolinhos
- Passar na farinha de trigo.
- Passar no ovo batido e farinha de pão.
- Fritar em óleo até dourar.
- Servir com limão e mostarda.