Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • Raspas de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 400g de lula cortada
  • Suco de 1 limão
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar

Passo a passo

  1. Em um almofariz, macerar 2 dentes de alho, raspas de 1 limão siciliano com uma pitada de sal e de pimenta-do-reino até formar uma pastinha.
  2. Temperar as lulas cortadas com essa pastinha e juntar o suco de limão.
  3. Passar as lulas temperadas na farinha de trigo e fritar em óleo quente até ficarem douradas.