3 Picolés Divertidos/Picolé de Uva e Coco

Supplies

  • 400ml de leite de coco
  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara de coco ralado grosso
  • 2 xícaras de uva sem sementes
  • 1 xícara de suco de uva integral
  • Copinhos plásticos
  • Palitos de picolé

Passo a passo

  1. Misturar o leite de coco, o suco de limão e o coco ralado. Reservar.
  2. No liquidificador, bater as uvas com o suco integral. Reservar.
  3. Em copinhos descartáveis de 200ml, dispor a mistura de coco até atingir o meio do copo.
  4. Completar com a mistura de uva e levar ao freezer por 1 hora ou até que a superfície esteja firme.
  5. Dispor o palito e levar novamente ao freezer por, pelo menos, 3 horas ou até que esteja firme.