Supplies
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- ½ xícara de açúcar
- ¼ xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de gotas de chocolate
Passo a passo
- Em uma tigela, misturar 2 xícaras de farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o amido de milho e o sal. Reservar.
- Misturar a manteiga com o açúcar e o açúcar mascavo até obter uma mistura clara e fofa.
- Juntar o ovo, a baunilha e misturar bem.
- Adicionar a mistura de secos, e depois de bem incorporada a massa juntar as gotas de chocolate. Reservar na geladeira por 1 hora.