Ingredientes

  • 3 batatas médias em cubos cozidas
  • 2 latas de sardinha sem óleo ou água
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 pimenta dedo de moça em fatias finas
  • ¼ maço de salsinha picada
  • ½ colher de chá de páprica picante
  • Sal
  • 1 limão

Passo a passo

  1. Em uma tigela amassar as batatas com as sardinhas.
  2. Juntar o ovo, a cebola, a pimenta e a salsinha e misturar bem.
  3. Temperar com a páprica e ajustar o sal.
  4. Formatar os hambúrgueres e dispor em uma frigideira quente untada com óleo.
  5. Dourar dos dois lados e servir regado com suco de limão e salada de folhas.