Ingredientes
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de amido de milho
- ½ colher de chá de bicarbonato
- ½ colher de chá de sal
- 170g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar mascavo
- ½ xícara de açúcar cristal
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- ¼ xícara de gotas de chocolate ao leite
- ¼ xícara de gotas de chocolate branco
- ¼ xícara de gotas de chocolate sabor morango
Passo a passo
- Misturar a farinha, o amido de milho, o bicarbonato e o sal. Reservar.
- Bater a manteiga, com auxílio da batedeira, por 1 minuto e então juntar o açúcar mascavo e o açúcar cristal e bater por mais 3 min.
- Acrescentar o ovo e a baunilha e misturar bem. Juntar a farinha e misturar até incorporar a massa.
- Adicionar as gotas de chocolate e levar a geladeira por 1 hora.