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3 Receitas com Sorvete Prestígio

Aprenda três sobremesas deliciosas para preparar com Sorvete Prestígio. Ninguém vai resistir!

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3 Receitas com Sorvete Prestígio

Aprenda três sobremesas deliciosas para preparar com Sorvete Prestígio. Ninguém vai resistir!

Ingredientes

  • 150g de biscoito de chocolate
  • 50g de biscoito de coco
  • 120g de manteiga sem sal derretida
  • 1 pote de sorvete prestígio Nestlé
  • Calda de chocolate

Passo a passo

  1. No processador, triturar os biscoitos até formar uma farofa.
  2. Adicionar a manteiga derretida e processar por mais 1 minuto.
  3. Dispor em forminhas de fundo removível, cobrindo o fundo e a borda, e levar à geladeira por 1h.
  4. Rechear com uma bola de sorvete prestígio e decorar com a calda de chocolate.

Ingredientes

  • 1 xícara (240ml) de água
  • 9 colheres de sopa (110g) de manteiga
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara + 2 colheres de sopa (140g) de farinha de trigo
  • 4-5 ovos
  • 1 pote de sorvete prestígio Nestlé
  • Calda de chocolate

Passo a passo

  1. Em uma panela, adicionar a água, a manteiga, o açúcar e o sal.
  2. Quando a mistura começar a ferver, desligar o fogo e adicionar a farinha de uma única vez.
  3. Mexer bem e voltar a panela para o fogo baixo.
  4. Cozinhar a massa até soltar do fundo da panela (quando se forma uma fina película de massa no fundo da panela) e formar uma bola.
  5. Dispor a massa em uma tigela e mexer bem até esfriar.
  6. Com a massa fria, adicionar os ovos um a um, incorporando bem a cada adição.
  7. A massa tem de estar lisa e brilhante. Não pode estar muito mole, precisa estar elástica o suficiente para ser capaz de manter seu formato ao ser modelada.
  8. Transferir a massa para uma manga de confeiteiro e formatar bolinhas, sobre uma forma coberta com papel manteiga ou tapete de silicone.
  9. Assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 40min ou até começarem a dourar. Quando estiverem douradas, terminar de assar em 180 graus com o forno entreaberto.
  10. Dispor em uma grade e deixar esfriar.
  11. Depois de frias, cortar as carolinas ao meio e rechear com uma bola de sorvete prestígio Nestlé.
  12. Finalizar com a calda de chocolate.

Ingredientes

  • 1 1/4 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de café passado forte
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 pote de sorvete prestígio Nestlé
  • 2 xícaras de ganache de chocolate amargo
  • Chocolate picado

Passo a passo

  1. Levar ao liquidificador bater o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o café por 2 minutos.
  2. Dispor em uma tigela e misturar a farinha peneirada, em seguida o cacau peneirado e por fim o bicarbonato e o fermento em pó.
  3. Dispor na forma untada e polvilhada com cacau e levar para assar durante 40 minutos, a 180 graus.
  4. Retirar o bolo do forno e deixar esfriar.
  5. Cortar um círculo no centro do bolo, retirar a tampa e reservar. Cavar o miolo da base do bolo e pressionar com a ponta dos dedos para deixar a base lisa.
  6. Rechear com o sorvete prestígio Nestlé, cobrir com o tampo do bolo.
  7. Cobrir o bolo com ganache de chocolate amargo e com o chocolate picado.