Supplies
- 2 ovos em temperatura ambiente
- 50g de açúcar
- 50g de manteiga em temperatura ambiente
- 3 colheres de sopa de leite
- Raspas de 1 laranja
- 40g de farinha
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de óleo de milho
- Nutella
Passo a passo
- Em um recipiente, com auxílio de um fouet, bater os ovos e juntar o acúcar.
- Adicionar a manteiga, o leite e as raspas de laranja misturar bem e, em seguida, juntar a farinha, o sal e mexer até obter uma massa bem lisa.
- Em fogo médio, aquecer uma frigideira, pincelar com óleo e dispor uma porção de massa de modo que cubra toda base da frigideira.
- Quando as bordas estiverem douradas, virar para dourar o outro lado.
- Servir com nutella e polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro.