Quebrar 10 biscoitos Oreo em pedaços menores e misturar no sorvete de morango. Reservar.
Dispor a calda de chocolate por cima dos biscoitos e do brownie, fazer outra camada com o sorvete de morango e levar ao freezer por 2 horas ou até firmar.
Bater o creme de leite com o açúcar até obter uma consistência de chantilly.