Ingredientes

  • 3 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de páprica
  • 600g de peito de frango cortado em iscas
  • Flocos de milho quebrados
  • ½ xícara de salsinha picada
  • Farinha de trigo para empanar
  • 2 ovos batidos para empanar

Passo a passo

  1. Amassar os dentes de alho com uma pitada de sal e páprica até formar uma pasta.
  2. Temperar as iscas de frango com essa pasta. Reservar.
  3. Misturar os flocos de milho quebrados com a salsinha picada. Reservar.
  4. Passar as iscas de frango na farinha de trigo, no ovo batido e nos flocos de milho com salsinha.
  5. Dispor em uma forma untada e levar ao forno a 200 graus por 30 minutos.