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3 Receitas para Brunch
Acordou tarde? Descubra 3 receitas incríveis para Brunch, a junção do café da manhã e almoço!
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3 Receitas para Brunch
Acordou tarde? Descubra 3 receitas incríveis para Brunch, a junção do café da manhã e almoço!
Supplies
- 3 xícaras de aveia em flocos
- ¾ de xícara de coco em lascas
- ¾ de xícara de castanha do pará levemente picadas
- Sal
- ½ xícara de mel
- ¼ de colher de chá de canela em pó
- 1 clara
- 1 xícara de geleia de morango
- 3 xícaras de iogurte grego
- 1 xícara de morangos frescos
Passo a passo
- Misturar a aveia, o coco, a castanha, o sal, o mel e a canela.
- Bater a clara em neve e misturar.
- Dispor em uma forma untada com papel manteiga e levar ao forno a 180 graus por 45 minutos sempre mexendo delicadamente com uma espátula.
- Em um copo, dispor uma porção de geleia de morango, uma camada de iogurte grego, morangos picados e uma camada de granola.
Supplies
- ½ ricota desmanchada
- ½ xícara de creme de ricota
- Folhas de manjericão a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 tomates
- azeite de oliva a gosto
- 4 ovos
- Manteiga
- 4 fatias de pão italiano
Passo a passo
- Misturar a ricota desmanchada com o creme de ricota e as folhas de manjericão.
- Temperar com sal e pimenta e reservar.
- Cortar os tomates ao meio e retirar as sementes.
- Pincelar azeite de oliva, temperar com sal e dispor a mistura de ricota dentro.
- Dispor 1 ovo dentro de cada um e levar ao forno a 180 graus por 20 minutos.
- Tostar as fatias de pão na manteiga derretida.
- Servir os tomates sobre o pão.
Supplies
- 300g de massa folhada
- 100g de bacon em fatias finas
- 100g de queijo muçarela ralado
Passo a passo
- Cortar a massa folhada em triângulos.
- Dispor duas fatias de bacon e colocar o triângulo de massa folhada.
- Rechear com uma porção de queijo muçarela ralado e enrolar.
- Assar em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que estejam dourados.