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Esses três incríveis sanduíches são a cara do verão!

Sanduíche de Atum e Abacate

Porções:

serving time3

Ingredientes

  • 1 lata de atum ralado

  • 1 colher de sopa de mostarda djon

  • ¼ de xícara de iogurte natural

  • 1 colher de sopa de creme de ricota

  • Sal

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • 2 pães ciabatta

  • 1 abacate cortado em fatias

  • Tomates secos ou fatias de tomate

Instruções

  1. Em um recipiente, misturar o atum, a mostarda djon, o iogurte natural, o creme de ricota e temperar com sal e pimenta-do-reino.

  2. Abrir o pão ciabata e passar o patê de atum.

  3. Dispor o abacate e o tomate.

  4. Fechar o sanduíche e servir em fatias.

Sanduíche de Atum e Abacate

Sanduíche de Salmão Defumado

Porções:

serving time3

Ingredientes

  • Azeite de oliva

  • 6 fatias de pão de forma

  • ½ xícara de cream cheese

  • suco de ½ limão tahiti

  • 1 colher de sopa de cebolinha francesa picada

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • 300g de salmão defumado

  • Folhas de agrião a gosto

Instruções

  1. Em uma frigideira quente e um fio de azeite, tostar as fatias de pão. Reservar.

  2. Em um recipiente, dispor o cream cheese, o suco de limão, a cebolinha picada e uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Misturar.

  3. Passar a pastinha de cream cheese nas fatias de pão, dispor as folhas de agrião e o salmão defumado.

  4. Montar o sanduíche e servir cortado.

Sanduíche de Salmão Defumado

Sanduíche de Salpicão de Frango

Porções:

serving time3

Ingredientes

  • ½ peito de frango desfiado

  • ½ cebola roxa picada em cubinhos

  • 1 talo de salsão picado em cubinhos

  • ½ pimentão vermelho picado em cubinhos

  • ½ cenoura ralada

  • Salsinha picada a gosto

  • Sal a gosto

  • ½ xícara de iogurte

  • ½ xícara de maionese

  • 3 pães baguete de 20cm

  • Rúcula a gosto

Instruções

  1. Em um recipiente misturar o peito de frango desfiado, a cebola roxa, o salsão, o pimentão vermelho, a cenoura ralada, a salsinha, o sal, o iogurte e a maionese.

  2. Abrir o pão baguete e dispor o salpicão.

  3. Dispor as folhas de rúcula.

  4. Fechar o sanduíche e cortar em fatias.

Sanduíche de Salpicão de Frango
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