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Saindo do forno

Três receitas maravilhosas e super práticas de misto-quente!

Misto-Quente de Queijo Azul, Cogumelos e Cebola Roxa

Preparação:

prep time10Min

Cozimento:

cooking time8Min

Porções:

serving time1

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • 1 cebola roxa em fatias

  • 1 xícara de cogumelo paris em fatias

  • 2 fatias de pão italiano

  • ½ xícara de blue cheese

Instruções

  1. Aquecer uma frigideira, regar com azeite e dourar a cebola.

  2. Juntar os cogumelos e refogar por mais 2 minutos. Reservar.

  3. Dispor o blue cheese sobre uma fatia de pão, adicionar os cogumelos com a cebola e cobrir com a outra fatia de pão.

  4. Levar ao fogo baixo, em uma frigideira, dourar de um lado, virar o misto quente e tampar para dourar do outro lado e para o queijo derreter.

Misto-Quente de Bacon, Gouda e Rúcula

Preparação:

prep time8Min

Cozimento:

cooking time6Min

Porções:

serving time1

Ingredientes

  • 3 fatias de bacon

  • 100g de queijo gouda

  • 2 fatias de pão italiano

  • Rúcula à gosto

Instruções

  1. Aquecer uma frigideira e dourar as fatias de bacon. Escorrer em papel absorvente e reservar.

  2. Dispor o queijo gouda sobre uma fatia de pão, adicionar as fatias de bacon, mais uma camada de queijo gouda e cobrir com a outra fatia de pão.

  3. Levar ao fogo baixo, em uma frigideira, dourar de um lado, virar o misto quente e tampar para dourar do outro lado e para o queijo derreter.

  4. Retirar do fogo, adicionar as folhas de rúcula e servir.

Misto-Quente Caprese

Preparação:

prep time6Min

Cozimento:

cooking time4Min

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de molho de tomate

  • ½ xícara de muçarela de búfala

  • 2 fatias de pão italiano

  • Folhas de manjericão à gosto

Instruções

  1. Dispor o molho sobre uma fatia de pão, adicionar a muçarela de búfala, as folhas de manjericão e cobrir com a outra fatia de pão.

  2. Levar ao fogo baixo, em uma frigideira, dourar de um lado, virar e tampar para dourar do outro lado e para o queijo derreter.

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