Ingredientes

  • 3 fatias de bacon
  • 100g de queijo gouda
  • 2 fatias de pão italiano
  • Rúcula à gosto

Passo a passo

  1. Aquecer uma frigideira e dourar as fatias de bacon. Escorrer em papel absorvente e reservar.
  2. Dispor o queijo gouda sobre uma fatia de pão, adicionar as fatias de bacon, mais uma camada de queijo gouda e cobrir com a outra fatia de pão.
  3. Levar ao fogo baixo, em uma frigideira, dourar de um lado, virar o misto quente e tampar para dourar do outro lado e para o queijo derreter.
  4. Retirar do fogo, adicionar as folhas de rúcula e servir.