food
3 Tipos de Picles
Fazer picles em casa com os seus legumes prediletos é mais prático e fácil do que você imagina!
food
3 Tipos de Picles
Fazer picles em casa com os seus legumes prediletos é mais prático e fácil do que você imagina!
Supplies
- 200g de pepino
- 2 talos de cebolinha
- Grãos de coentro
- Grãos de pimenta preta a gosto
Passo a passo
- Em um vidro esterilizado, dispor os pepinos, os talos de cebolinha, as sementes de coentro e as pimentas.
- Dispor a mistura de vinagre, quente, sobre os pepinos e tampar o vidro.
- Reservar na geladeira por, pelo menos, 5 dias e servir.
Supplies
- 150g de mini pimentões coloridos
- 1 ramo tomilho
- Grãos de mostarda a gosto
- Grãos de pimenta preta a gosto
Passo a passo
- Em um vidro esterilizado, dispor os pimentões, as sementes de mostarda e as pimentas.
- Dispor a mistura de vinagre, quente, sobre os rabanetes e tampar o vidro.
- Reservar na geladeira por, pelo menos, 5 dias e servir.
Supplies
- 200g de mini cenouras
- 1 ramo de salsinha
- 1 dente de alho
- Grãos de pimenta preta a gosto
Passo a passo
- Em um vidro esterilizado, dispor as cenouras, a salsinha, o alho e as pimentas.
- Dispor a mistura de vinagre, quente, sobre as cenouras e tampar o vidro.
- Reservar na geladeira por, pelo menos, 5 dias e servir.
Supplies
- ½ xícara de vinagre branco
- ½ xícara de vinagre de maçã
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 2 colher de chá de açúcar
Passo a passo
- Em uma panela, misturar o vinagre branco, o vinagre de maçã, a água, o sal e o açúcar.
- Levar ao fogo médio até ferver.