Ingredientes

  • 2 batatas médias cozidas
  • 2 xícaras de moranga cozida
  • ¼ xícara de creme de leite fresco
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Noz moscada
  • 50g de queijo de cabra
  • Sementes de abóbora
  • Azeite de oliva

Passo a passo

  1. Amassar as batatas e a moranga, juntar o creme de leite fresco, o parmesão ralado e temperar com sal, pimenta do reino e noz moscada. Misturar bem.
  2. Decorar com queijo de cabra e sementes de abóbora, finalizar com um fio de azeite de oliva.