Ingredientes

  • 200 ml de xarope de gengibre
  • (100 g de gengibre 150 ml de xarope de açúcar)
  • 100 ml de suco de limão
  • 100 ml de clara de ovo

Passo a passo

  1. Dispor os ingredientes em um sifão, fechar e misturar bem.
  2. Colocar o nitrogênio e sacudir bem.
  3. Dispor a espuma sobre a bebida.
  4. Obs.: Dentro do sifão de 1 litro colocar 700 ml da mistura, no de 500 ml colocar 300ml